Grünmachen
Bei Grünmachen aus der Baselregion ist Nachhaltigkeit Programm – von kulinarischen Genüssen über Gartengestaltung bis hin zu Innenbegrünung. Über allem steht eine klare Haltung zum Umgang mit Natur und Ressourcen: natürlich, regional und mit Charakter.
Zwischen Genuss und Gartenschere
Grünmachen zeigt, dass Nachhaltigkeit nicht erst auf dem Teller, sondern bereits im Denken beginnt. „Grün in allen Facetten“ lautet der Leitsatz des Unternehmens – Naturprodukte und ein bewusster Umgang mit Ressourcen stehen dabei im Mittelpunkt. Im Bereich Kulinarik legt Geschäftsführer Charles Baus großen Wert auf hohe Qualität: „Wir bieten regionale Spezialitäten aus natürlichem Anbau ohne Zusatzstoffe mit echtem Charakter.“ Gastronomiebetriebe und Interessierte finden im Onlineshop erfrischende Spritzgetränke aus sonnengereiften Früchten, hochwertige Digestifs, Liköre und Weine, aromatische Gewürze, ausgesuchte Tees, verschiedene Honigsorten und weitere Köstlichkeiten.
Neben der exklusiven Genusswelt bleibt Grünmachen seinem Namen und Motto treu: Zum Angebot zählen ebenso die Pflege und Gestaltung von Gärten, die Begrünung von Innenräumen sowie Hauswartungen. Wer selbst Natur gestaltet und pflegt, weiß eben, was in ihr steckt. Genau dieses Wissen fließt mit viel Liebe zum Detail und Know-how in jedes Produkt von Grünmachen ein.
Kulinarik zum Anfassen
Grünmachen bringt seine besonderen Geschmackserlebnisse dorthin, wo Menschen zusammenkommen. Ob Fasnachtssonntag, Frühlingsmärkte, Sommerevents oder Herbstfeste – das Unternehmen ist in der Region präsent. Je nach Jahreszeit erwartet die Gäste ein auf die Witterung abgestimmtes Angebot. Großer Beliebtheit erfreut sich beispielsweise an kälteren Tagen hausgemachter Glüh-Quitten. In heißen Sommermonaten ist ein aromatisch-frischer Erdbeer-, Quitten-, Aprikosen- oder Kirschspritz herrlich belebend.
Doch Grünmachen verfolgt eine größere Vision: Gastronomiebetriebe und B2B-Partner, die auf heimische Zutaten mit Charakter setzen, finden einen vielseitigen Anbieter mit grünem Anspruch. Genuss und Haltung sollen gemeinsam auf den Tisch kommen – und Gäste am authentischen Geschmack regional angebauter Erzeugnisse teilhaben lassen. Ob spritzig, fruchtig oder klassisch: Die Produkte von Grünmachen sind Garant für kulinarische Highlights und schaffen Lieblingsmomente, die in Erinnerung bleiben.
Naturgenuss auf Naturgeschirr
Wer so konsequent auf Natürlichkeit setzt, macht auch bei der Verpackung keine Ausnahme. Grünmachen entschied sich zum Servieren seiner Speisen wie Fischknusperli, Chicken Crispy, Bratwurst, Currywurst mit Pommes sowie saisonalen Salaten und Bündner Gerstensuppe für unsere Foodservice-Verpackungen aus nachwachsenden Materialien. Die Suppenbecher to go und Pommesschalen mit zwei Kammern bestehen aus Zuckerrohr, die Pommesgabeln aus FSC®-zertifiziertem Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft und die Teller in Tropfenform aus Palmblatt.
Diese Materialien verbindet ihre Herkunft: Sie stammen aus der Natur und kehren nach ihrer Nutzung in sie zurück. Zuckerrohr und Palmblatt lassen sich unter guten Bedingungen sogar auf dem heimischen Kompost abbauen – ein Detail, das besonders gut zur Philosophie von Grünmachen passt. Charles Baus fasst zusammen, was diese Wahl bedeutet: „Naturgenuss auf Naturgeschirr – stimmig, ehrlich und konsequent." Ein schöneres Fazit lässt sich kaum denken.
